Plinia cauliflora (Mart.) Kausel: toxicological assays, biological activities, and elemental analysis of organic compounds

Abstract

Jabuticaba, Plinia cauliflora (Mart.) Kausel, é uma fruta brasileira tradicionalmente usada na medicina popular como tratamento para algumas condições de saúde. Compostos fenólicos como flavonoides e antocianinas foram previamente detectados na fruta. Este estudo atual teve como objetivo avaliar os efeitos toxicológicos do extrato da casca de jabuticaba (JPE) em Artemia salina, L929 e linhagens celulares MDA-MB-231. Além disso, as atividades antioxidante, acetilcolinesterásica e antifúngica do JPE, e análise elementar CHNS também foram testadas. O JPE teve toxicidade moderada (LD50 = 360,92 μg mL−1) em A. salina, efeito não tóxico na linhagem celular L929 e diminuiu a viabilidade da linhagem celular cancerígena MDA em concentrações de 1.000 µg mL−1 e 500 µg mL−1. A atividade antioxidante em relação ao 2,2-difenil-1-picril-hidrazila (DPPH) apresentou IC50 = 37,45 ± 0,17 µg mL−1, enquanto a atividade da acetilcolinesterase foi inibida em 45,7%. Por sua composição elementar, o JPE é um suplemento alimentar alternativo e componente dermocosmético. Não foi observado potencial antifúngico contra cepas de Candida.