Seasonality, composition, and antioxidant capacity of Limonene/δ-3-Carene/(E)-Caryophyllene Schinus terebinthifolia essential oil chemotype from the brazilian Amazon: a chemometric approach.

Abstract

Schinus terebinthifolia Raddi é amplamente utilizado na medicina tradicional brasileira para tratar doenças respiratórias, como um agente antisséptico, anti-inflamatório e hemostático. Este estudo teve como objetivo avaliar a influência de parâmetros climáticos no rendimento, capacidade antioxidante e composição química do óleo essencial da folha de S. terebinthifolia. O espécime foi coletado mensalmente de outubro de 2021 a setembro de 2022. Os óleos essenciais das folhas (OEs) foram obtidos por hidrodestilação, e suas composições químicas foram analisadas por cromatografia gasosa/espectrometria de massas (GC/MS). Análises estatísticas foram realizadas para verificar as influências climáticas nos rendimentos, composição química e capacidade antioxidante. Os ensaios de eliminação de radicais DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazil) e inibição da oxidação de β-caroteno/ácido linoleico foram realizados para avaliar a atividade antioxidante. Os rendimentos do óleo essencial das folhas variaram de 0,1% (julho) a 0,7% (maio e setembro), com média de 0,5 ± 0,2%. Não houve diferença significativa na produção de óleo essencial durante as estações seca (0,4 ± 0,2%) e chuvosa (0,6 ± 0,1%). Os principais constituintes químicos identificados nos óleos essenciais foram limoneno (11,42–56,24%), δ-3-careno (8,70–33,16%) e (E)-cariofileno (4,10–24,98%). A média anual de limoneno foi de 43,57 ± 12,74% e não apresentou diferença estatística durante as estações seca (40,53 ± 13,38%) e chuvosa (52,68 ± 3,27%). Da mesma forma, a média anual de δ-3-careno foi de 22,55 ± 7,11%, não apresentando diferença estatística entre as estações seca (26,35 ± 7,90%) e chuvosa (31,14 ± 1,63%). A média anual de (E)-cariofileno foi de 11,07 ± 7,15% e este constituinte não apresentou uma diferença estatística no teste de Tukey (p > 0,05) durante a estação seca (12,72 ± 7,56%) e chuvosa (6,10 ± 1,78%). O limoneno apresentou uma correlação positiva e significativa moderada (p < 0,05) com a precipitação (r = 0,56) e uma correlação fraca com a temperatura (r = −0,40), umidade (r = 0,40) e insolação (r = −0,44). Todas as amostras inibiram a oxidação no sistema β-caroteno/ácido linoleico (22,78–44,15%), mas não apresentaram atividade no método DPPH.